- Coupez le pain pour faire des tartines, toastez-le légèrement et frottez-le avec de l’ail.
Étalez-y de la crème fraîche sur toute la surface. - Faites revenir dans une poêle les lardons avec les oignons émincés.
Ensuite, posez-les sur les tartines de crème fraîche. - Coupez des tranches fines du fromage choisi et mettez-les sur les lardons.
- Passez les tartines sous le grill du four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.