Fromages à pâte molle
Le Coeur des hauts Piton des Neiges 240grs
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Un sommet de goût et de saveur pour cette pâte pressé 100% péi au bon lait des hauts de l’île de la Réunion. De quoi ravir les papilles des petits et des grands.
Lot de 2 fromages – Mazarin & Notre Dame de la Paix – 480g
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Le Mazarin, fromage au goût léger, tendre en bouche, faisant un beau mariage avec le Notre Dame de la Paix. Savamment affiné et onctueux à souhait, le Notre Dame de la Paix est le plus typé des camemberts péi.. Son goût plein de saveur, nous rappelle le bon goût d'un fromage de caractère.
Lot de 2 fromages – Gouverneur & Délice Sicalait – 480g
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Le Gouverneur, fromage doté d’une recette traditionnelle selon le savoir-faire de nos ancêtres, fait de lui le plus léger des fromages.
Notre Dame de la Paix 240g
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Savamment affiné et onctueux à souhait, le Notre Dame de la Paix est le plus typé des camemberts péi. Son goût plein de saveurs, nous rappelle le bon goût d’un fromage de caractère.
Mazarin 240g
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Le Mazarin de type Camembert est un fromage au goût léger, tendre en bouche. Il apporte à la fois sensation et légèreté. Un bonheur pour les papilles, à déguster sans modération.
Ti Bénare 150g
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Ce fromage de caractère à la pâte molle et au lait pasteurisé des hauts de la Réunion apporte à la fois robustesse et bonheur. De quoi nous embarquer aux sommets de l'île !
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Fromages à pâte dure
Cap Noir
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Le Cap Noir est un fromage de caractère à la belle croûte noire. Cette marque renvoie au Cap Noir, un à-pic montagneux du massif du Piton des Neiges.
Piton des Neiges
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Quoi de mieux pour représenter notre île qu’un fromage qui porte le nom de ses hauteurs ? Ce fromage au lait de vache à pâte dure saura ravir nos papilles.
La Fournaise
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Quoi de mieux pour représenter notre île qu’un fromage qui porte le nom de l’un de nos plus majestueux volcans ? Ce fromage au lait de vache à pâte dure saura ravir nos papilles.
Saint Paulin
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Le Saint-Paulin est un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache, à pâte dure non cuite, originellement fabriqué par les moines trappistes de Saint-Paulin au Québec mais il est aujourd'hui également produit en France.
Piton Maïdo
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Le Piton Maïdo est un fromage au lait de vache à pâte dure produit à La Réunion.
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Fromages jeunes sans croute formée
Ti frais à la grecque
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Ce fromage d’inspiration grecque se sert frais en salade, en accompagnement de grillades ou de pommes de terre en papillotes, ou même à l'apéritif sur des crackers ou du pain grillé...Un délice rafraîchissant.
Ti frais nature
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Fromage léger et frais à la texture douce, onctueuse et à la couleur blanc ivoire, ce fromage au bon lait de nos plaines trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain ou pour accompagner des salades.
Ti frais piment
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Fromage léger et frais à la texture douce et onctueuse, ce fromage au bon lait de nos plaines et à l’épice emblématique de la Réunion trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain.
Ti frais aux poivres
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Fromage léger et frais à la texture douce, onctueuse associé à un riche tempérament, ce fromage au bon lait de nos plaines et aux trois poivres trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain.
Ti frais gingembre
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Fromage léger et frais à la texture douce, onctueuse associé à un riche tempérament, ce fromage au bon lait de nos plaines mélangé à une touche de gingembre trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain ou pour accompagner des salades.
Ti frais ail/fines herbes
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Fromage léger et frais à la texture douce, onctueuse, ce fromage au bon lait de nos plaines assorti à un accompagnement ail/fines herbes trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain.
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Actus & Recettes
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Wrap ail et fines herbes au saumon
4/5
Temps
45 min
Nbre de personne
4
Facile