Best-sellers

Le Piton Maïdo

Le Piton Maïdo est un fromage au lait de vache à pâte dure produit à La Réunion.

La Raclette Nature

Un fromage doux pour une raclette onctueuse et un instant gourmand qui saura surprendre les convives.

Le Mont Bébour

Le Mont Bébour est un fromage au lait de vache à pâte molle produit à La Réunion.

Le Coffret

Piton Maïdo, Saint-Paulin, Brie Piton des Neiges, Fromages ail et fines herbes

Les amateurs de fromage vont adorer cet assortiment qui propose un large choix de fromages.

Le Coffret

Piton Maïdo, Cap Noir, Mont Bébour, Tamarin

Les amateurs de fromage vont adorer cet assortiment qui propose un large choix de fromages.

Délice de la Sicalait

Le plus ancien des fromages péi, le Délice de la Sicalait est fabriqué avec le bon lait frais de la Sicalait.

Le Cap Noir

Le Cap Noir est un fromage de caractère à la belle croûte noire.

Le Brie Piton des Neiges

Le Brie fromage incontournable à la croûte fleurie, obtenu à partir de lait de vache de nos hauteurs sait combler les grands comme les petits.

Le Piton des Neiges

Quoi de mieux pour représenter notre Ile qu’un fromage qui porte le nom de ses hauteurs ?

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Produits

Cap Noir

Le Cap Noir est un fromage de caractère à la belle croûte noire. Cette marque renvoie au Cap Noir, un à-pic montagneux du massif du Piton des Neiges.

Ingrédients :
lait entier, lait écrémé, sel, protéines de lait, conservateur : extrait enzymatique de blanc d’œuf, ferments lactiques et d’affinage. Croûte : polyacétate de vinyle (PVA), conservateur (E235), colorant (E153).

Conservation :

entre +2°C à +6°C

Lait origine Réunion

Piton des Neiges

Quoi de mieux pour représenter notre île qu’un fromage qui porte le nom de ses hauteurs ? Ce fromage au lait de vache à pâte dure saura ravir nos papilles.

Ingrédients :
Lait frais, sel, conservateur : extrait enzymatique de blanc d’œuf, ferments lactiques

Conservation :

entre +2°C à +6°C

Lait origine Réunion

La Fournaise

Quoi de mieux pour représenter notre île qu’un fromage qui porte le nom de l’un de nos plus majestueux volcans ? Ce fromage au lait de vache à pâte dure saura ravir nos papilles.

Ingrédients :
Lait entier, lait écrémé, sel, conservateur : extrait enzymatique de blanc d’œuf, ferments lactiques.

Conservation :

entre +2°C à +6°C

Lait origine Réunion

Saint Paulin

Le Saint-Paulin est un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache, à pâte dure non cuite, originellement fabriqué par les moines trappistes de Saint-Paulin au Québec mais il est aujourd’hui également produit en France. Sa zone de production est très vaste avec la Basse-Normandie, la Bretagne, la Lorraine, le Nord-Pas-de-Calais et même la Réunion !

Ingrédients :
lait frais, lait écrémé, sel, protéines de lait, conservateur : extrait enzymatique de blanc d’œuf, ferments lactiques et d’affinage. Croute : acétate de polyvinyle (PVA), conservateur (E235), colorant (E110, E180, E160b)

Conservation :

entre +2°C à +6°C

Lait origine Réunion

Piton Maïdo

Le Piton Maïdo est un fromage au lait de vache à pâte dure produit à La Réunion. Son nom renvoie au Maïdo, l’un des sommets montagneux remarquables de cette île française du sud-ouest de l’océan Indien.

Ingrédients :
lait entier, lait écrémé, sel, protéines de lait, conservateur : extrait enzymatique de blanc d’œuf, conservateur (E 235), ferments lactiques et d’affinage.

Conservation :

entre +2°C à +6°C

Lait origine Réunion