Fromage léger et frais à la texture douce, onctueuse associé à un riche tempérament, ce fromage au bon lait de nos plaines et à l’épice emblématique de la Réunion trouve parfaitement sa place sur une tranche de pain ou pour accompagner des salades.

Les Ti’frais existent au piment mais aussi nature, aromatisés aux poivres, au gingembre, ail/fines herbes.