La Réunion, l'autre péi du fromage !
Un bon fromage, c’est d’abord du bon lait !
À La Réunion, les vaches laitières bénéficient de pâturages qui s’étendent sur une terre riche, idéale pour obtenir
du lait de qualité !
C’est dans les Hauts de l’Île qu’est née l’idée de
fabriquer de délicieux fromages frais.
Les Fromageries de Bourbon ont développé et enrichi cette initiative gourmande pour offrir aux gastronomes
toute une gamme de délicieux fromages.
À pâte molle, à pâte dure, à pâte jeune sans croûte formée, ils sont
tous issus de la production laitière locale,
une vraie garantie de qualité pour les consommateurs.
